噴淋式巴氏殺菌機(jī) 飲料滅菌設(shè)備概述：
巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當(dāng)時(shí)，法國釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個(gè)問題。經(jīng)過長時(shí)間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】
噴淋式巴氏殺菌機(jī) 飲料滅菌設(shè)備為新型瓶裝殺菌、去污，除水生產(chǎn)線是我公司針對食品行業(yè)中在瓶裝灌裝后需要進(jìn)行清洗、殺菌、烘干，理瓶等工藝流程而專門設(shè)計(jì)推出的新系列產(chǎn)品。該設(shè)備衛(wèi)生高效，是食品加工業(yè)瓶裝生產(chǎn)的理想設(shè)備。本產(chǎn)品可與YH系列輸送、灌裝、去污洗瓶，瓶裝除水設(shè)備連線作業(yè)，*地提高自動化和生產(chǎn)效率，大幅度降低人工成本。 本設(shè)備全部采用304不銹鋼制作，輸送和防浮采用鏈板，蒸汽進(jìn)氣采用氣動和手動兩種方式，設(shè)置溫控和自動補(bǔ)水裝置，四周和上蓋均加蓋50毫米隔熱層；根據(jù)殺菌物品的不同，殺菌溫度可調(diào)，殺菌時(shí)間可調(diào)。
24小時(shí)服務(wù)熱線：
當(dāng)前位置：首頁
產(chǎn)品中心
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品分類
相關(guān)文章
上一個(gè)：
返回列表
