水果罐頭巴氏殺菌機(jī) 低溫滅菌設(shè)備適用范圍

   本設(shè)備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。

   設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，罐頭巴氏殺菌機(jī)型號(hào)，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形，符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

   水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)，以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中，罐頭巴氏殺菌機(jī)參數(shù)，長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)。

水果罐頭巴氏殺菌機(jī) 低溫滅菌設(shè)備，滾杠式巴氏滅菌流水線清洗時(shí)的注意事項(xiàng)： (1)巴氏殺菌流水線冷均質(zhì)清洗相同于管路清洗； (2)巴氏殺菌流水線清洗時(shí)，濃酸濃堿一定要保證供應(yīng)充足； (3)巴氏殺菌流水線出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar； (4)長(zhǎng)時(shí)間巴氏殺菌流水線低溫，檢查是否關(guān)死冰水進(jìn)出口蝶閥； (5)長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)生巴氏殺菌流水線清洗回路的電導(dǎo)儀變化時(shí)，所有閥門馬上檢查動(dòng)作（尤其是是否打開手動(dòng)閥門）； (6)巴氏殺菌流水線均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)是否打開冷卻水；清洗帶單效降膜器時(shí)，分離室、蒸發(fā)室、冷凝塔的液位檢查是否處于目鏡以下，如果出口壓力沒(méi)有調(diào)節(jié)，使液面達(dá)到目鏡以下。